De Kelders
Gedurende de XVIIIde eeuw werden de kelders van het kasteel gebruikt als keuken : daarom zijn ze ruim en lichtgevend.
Om de autenticiteit te bewaren hebben wij een natuurlijke isolatie met kalk gebruikt.
Beschrijving der Kelders
De toegang gebeurd in de koer van het kasteel-boerderij en is zelfstandig van de woning.
Een dubbele deur, waarvan de tweede in glas is, laat toe de warmte te bewaren zonder verlies van licht.
Plaats 1: Inkom
- Lange plaats (10m. op 3m) waar u op het eind een bar en twee koelkasten kunt vinden en die toegang geeft op twee toiletten, en een handafwasbak.
Plaats 2: rechts van de inkom
- Ruimte: 25 m2 (5m X 5m).
- Grondbekleding: oude natuurlijke tegels.
- Natuurlijke verlichting langs twee vensters
Plaats 3: verlenging van plaats 2
- Ruimte: 42 m2 (8,5 m X 5m)
- Grondbekleding: hout waarop men een tapijt plaatst (indien nodig).
- Verlichting langs vier vensters en twee keldergaten
- Is dikwijls gebruikt om een maaltijd te delen ; voor meditatie of om te dansen!
Plaats 4: links van de inkom “Het Salon”
- Ruimte: 25 m2 (5m X 5m).
- Grondbekleding: natuurlijke stenen ; gedeeltelijk overdekt met een tapijt.
- Natuurlijke verlichting langs twee vensters
- Open haard, en leunstoelen.
Plaats 5: links van inkom “De Keuken”
- Ruimte: 22 m2
- Grondbekleding: natuurlijke tegels
- Natuurlijke verlichting langs twee vensters
- Open haard
- Broodoven : kan gebruikt worden voor brood en pizza
- Deze plaats geeft toegang tot een kleine keuken met: een dubbele gootsteen, twee gasfornuizen, met oven en twee koelkasten
Reservatie
Voor informatie of reserveringen kunt u contact opnemen met Cédric de Quirini op +32 485 93 62 02.
Tarieven:
De prijzen schommelen nagelang het gebeuren ; de huurperiode ; het huren van materiaal of niet, enz …
Voor en kommunie of een verjaardagfeest: € 500
Voor een seminarie:
-
- € 75 per dag tijdens de week
- € 100 per dag tijdens het week-end
Kosten:
- Het schoonmaak: € 70
- De kosten: Elektriciteit, verwarming en water (volgens de evolutie van de marktprijzen)
- Verhuur gerechten: € 0,70 per persoon (volledige set : borden, glazen, vorken, lepels en messen) : optie
- Het hout : € 7 per bak voor het open haard
Beschikbaar materiaal
- 5 « brouwery » tafels (220 cm lang op 65 cm breed) ;
- Een héél grote tafel voor 28 personen of … voor 4!
Uit te breiden met extensies. Ongewone breedte : 1,80 cm. - 6 banken
- 49 plastieke stoelen van goede kwaliteit
- 3 kleerstaven (voor ongeveer 50 personen)
- 3 voetlampen aan de muur verlichting te voltooien
Keukengerief
- 80 borden
- 80 dessertborden
- 50 koffietassen met ondertas
- 100 grote vorken en 100 grote messen
- 100 kleine lepels
- 50 waterglazen
- 50 wijnglazen
Opgelet: Wij bezitten geen soeplepels ; geen soepborden en geen kommen.
Opmerking:
Wij lenen geen pannen of ander materiaal . In het algemeen : de mensen die de kelders huren doen beroep op een traiteur
of brengen hun eigen materiaal mee. Het huren van een samovar (voor 100 koffietassen) is mogelijk.
